中国人民大学茶道哲学研究所——致力于茶道哲学学科体系建设

　　茶寮都路里，是专门生产宇治茶的京都祗园辻利集团开设的茶店。东京的分店开在位于东京站的大丸东京百货10层，制作的抹茶甜点最为出名，有人将它视为“日式甜品餐馆”。由于超高的……[阅读全文]

　　在日本逗留时上网搜索“东京茶店”，总是会跳出来“寿月堂”三个字，并且在非常靠前的位置，之前从未听说，从名字上看似乎跟茶没有什么关系，就想着一定要亲眼实地检验一下。那天风和……[阅读全文]

　　到东京后，微信询问国内的一位茶友，请他推荐东京最值得去的茶店。这位朋友十分了得，不仅自己长久演习茶道，力图恢复中国宋代点茶法，而且奉行拿来主义，利用一切时机去世界各地各国观……[阅读全文]

　　种茶、制茶、喝茶，这些在日本都已经有了千余年的历史。虽然根子上说都是从中国陆续传入，但在日本不断被加入各种思想内容，还有多个不同的机构参与其中，日本的茶文化早已经迥异于……[阅读全文]

　　编者按：周瑞春博士是中国人民大学茶道哲学研究所的后起之秀，他在自身专业方向研究之余，参与到茶哲所各项工作之中，并由此而触茶、爱茶、习茶、痴茶。在进行茶道哲学理论探索同时……[阅读全文]

　　心在茶中行走仿佛间我们就成了长在山野中那片可以喝的树叶苦、涩、甘、香谁说不是用口和心才能够品尝？ 心在茶中行走纵然是岁月会无情地亲吻着每一个人但，茶汤里的醇、润、厚……[阅读全文]

　　作者简介：叶子，原名叶爱玲。出身于茶叶世家，故乡在八闽之巅，素有“云端仙境”之称的高山明珠——福建周宁，物华天宝，人杰地灵。自幼在茶园中嬉戏，在茶厂中生活…………[阅读全文]

　　中国人民大学茶道哲学研究所研究员 羅際鴻 　　2019/8/20 篸藥香？蘭香？荷葉香?樟香？…，這些過去普洱老茶的香味，到那裡去了呢？斷斷續續……[阅读全文]

　　编者按：作者彭志纯先生是一位高级教师，平素爱好品茶、吟诗、把玩中国传统文化。他同时也是中国人民大学茶道哲学研究所的忠诚支持者，特将他新作的几首古体诗赠予我们首发，对他的……[阅读全文]

　　中国人民大学 黄西谊 在云南西双版纳勐海举行的第三届茶道高峰论坛结束后，谭云华女士和王雅清女士安排我们到勐海县的布朗山、勐腊县的易武和倚邦考察茶山和茶园。我们先后走……[阅读全文]