2022年5月21日至24日，“国际茶日”中国主场潮州暨2022潮州工夫茶大会于在广东潮州成功举办。在潮州全域都回响着“喝一杯工夫茶，品中国，敬世界”的喜庆氛围中，这两个大型的茶事活动同时在潮州启动，无疑是潮州茶史乃至中国茶事上的一次文化盛事。它将对增强潮州茶文化软实力，提升潮州工夫茶和凤凰茶两大产业硬实力，以及提振整个潮人食茶文化自信和影响力等方面，都会起到和形成一个积极的、强有力的、持续性的推动效应。潮州工夫茶大会邀请了本地凤凰茶企和国内知名茶品牌参展，举办了“围炉观茶.潮州工夫茶论坛”等项精彩活动。我所研究员王维毅应邀出席了本次论坛大会。

在潮州工夫茶文化对话环节，王维毅指出，潮人茶事是一种特性和个性都很突出的文化现象，凤凰茶和工夫茶的“双载体”以及潮人群体分布的特殊性，尤其是潮人食茶文化的韧性传承，都形成了一个辨识度很高的文化符号。特别值得一提的，这一茶文化是具有广义的延伸性文化，它包括茶树种优质资源——凤凰水仙茶是华茶17号；具有独特展现形式——潮州工夫茶（艺）获得第二批国家级非遗；与工夫茶品饮相衬托的潮州手拉壶，也获得了国家非遗称号。在很多人看来，潮茶文化是一种艺术化的生活化，这种充满了人文个性的食茶文化，不仅具有比较深厚的历史积淀，而且具备了以茶养生、以茶养美的现代性。王维毅在论坛中将潮茶文化的生动性概括为四句话：“千年一脉两个茶，三杯呈品四不分。五趣六美七步水，八法九特十大香”。

中国人民大学茶道哲学研究所作为国内茶道哲学研究学术机构，近年来通过聘任国内外茶文化、茶产业、茶科技专家学者担任研究员，不断扩展学术研究视阈、增强学术研究团队、提升学术研究水平，在弘扬中国传统茶文化、推广茶道生活方式等方面走在前列，逐渐得到社会各界的广泛认可。王维毅老师以我所研究员身份参加此次“国际茶日”活动，正是在“三茶”新时代我所不断强化学术研究和文化实践相结合的重要举措之一。